麻糖杆的做法 百科问答网 2026-09-19 1、用料： 花生、黑芝麻、黑糖、白醋。 2、做法： （1）准备食材为：花生、黑芝麻、黑糖、白醋、烘焙纸。 （2）花生炒熟去皮，晾凉后压成花生碎。 （3）黑芝麻小火炒熟，大概翻炒2~3分钟就可以了，盛出晾凉备用。 （4）锅里倒入大概100ml水，再把120克的黑糖放进去，熬制深棕色后加入1小勺白醋。 （5）用筷子粘点糖，放凉水里取出后能拉出细丝，糖就熬好了。 （6）继续小火，加入准备好的芝麻和花生碎后搅拌均匀，动作要快点哦。 （7）搅拌均匀后放入准备好的烘焙纸中按压平，尽量紧实。... 阅读更多