油面的做法 百科问答网 2026-09-19 1、主料：挂面200克、葱3克。 2、辅料：酱油3克、糖2克、油5克。 3、做法： （1）准备好食材。 （2）将葱切成小段备用。 （3）锅内倒油，油要多倒一些，开小火慢慢炸。 （4）将葱炸至变成褐色。 （5）将酱油和糖倒进去搅拌均匀关火。 （6）锅内加入适量水煮开，下挂面，煮熟后捞出沥干水分。 （7）将沥干水分的面条放入碗中，加入熬好的葱油拌匀即可... 阅读更多