1、用料 主料: 米饭1小碗、鸡蛋1个 调料：食盐、葱、姜、植物油。 2、 做法 （1）取一个耐高温的大点的容器，把鸡蛋打进去 （2）用筷子把鸡蛋打散 （3）米饭倒入鸡蛋液内 （4）米饭中加入少许盐进行调味 （5）加入1勺食用油（或香油），使米饭吃起来更加清香 （6）放入少许姜末 （7）加入适量葱末 （8）用筷子将米饭与调料彻底搅拌均匀，使每粒米饭都裹上蛋液 （9）将米饭盒子，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔。放微波炉中，高火3分钟即可 （10）微波完后，米饭会因为蛋液的粘性，粘在一起...
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