家里过节请客菜谱 百科问答网 2026-11-06 一到春节,您一定会请亲朋好友来家吃饭,有什么请客菜谱呢?下面是懂视小编搜集整理的家里过节请客菜谱,希望对你有帮助。 家里过节请客菜谱 1粉蒸肉 1、五花肉切成薄片,加料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉拌匀腌四小时; 2、腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀; 3、土豆去皮洗净切厚片; 4、蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆,再放步骤3里处理好的五花肉; 5、入锅蒸,大火至水开后,转中小火30分钟撒葱花即可 2嫩牛肉 1、切牛肉时依横断面切薄片,用白糖腌10分钟后... 阅读更多