肉丸子汤的家常做法大全
肉丸子汤是一道美味而营养丰富的汤品，下面是一份家常做法大全供参考：材料：- 猪肉糜：250克- 豆腐：200克- 生姜：适量- 香菜：适量- 鸡蛋：1个- 料酒：适量- 酱油：适量- 盐：适量- 鸡精：适量- 水：适量做法：1. 将猪肉糜放入一个碗中，加入适量的生姜末、料酒、酱油、盐和鸡精，搅拌均匀腌制15分钟。2. 将豆腐切成小块，生姜切成片状，香菜切成段状备用。3. 将腌制好的猪肉糜用手搓成小丸子，大小均匀。4. 烧热一锅水，将丸子放入沸水中煮熟捞出备用。5. 另起一锅，加入适量的水...