黄鱼鲞干最简单好吃的做法
1、首先，将鲞鱼净，用料酒、盐、姜片腌制半小时。 2、然后，将葱姜蒜切碎，红辣椒切丝。 3、把鲞鱼放入油锅中，加入料酒、葱姜蒜、红辣椒丝炒香。 4、加入盐、鸡精、糖、醋等调料，炒出香味。 5、最后，将鲞鱼放入碗中，淋上酱油即可。 6、调料的比例可以根据个人口味调整，搭配不同的蔬菜，口感更佳。 黄鱼鲞干最简单好吃的做法 1、将冻着的黄鱼鲞化开。 2、葱姜切片，插到鱼身上的口里。倒料酒1勺，少许盐，腌15分钟。 3、姜插到鱼身刺好的口里，放到铺好葱姜的盘子里。 4、炖锅放水，架子...