江米糕的做法

百科问答网 2026-09-19

1、主料：紫薯一个、糯米适量、红豆沙适量、白芝麻适量、白糖适量。 2、紫薯去皮切成块。 3、蒸熟用勺子压成泥，喜欢甜的朋友可以加白糖。 4、白芝麻炒香备用。 5、在寿司帘上放一张保鲜膜。 6、将蒸好的糯米铺在保鲜膜上。 7、在加一层保鲜膜用擀面杖将米饭擀平。 8、将紫薯泥和红豆沙铺平。 9、用寿司帘一边卷一边压实。 10、江米糕最后撒上白芝麻，切成块就可以吃啦...