1、黄金带子 食材:冰冻大带子、盐5g、黑胡椒适量、鸡蛋一只、水60ml、生粉60g、面粉75g、日式面包糠150g、沙拉酱适量。 大带子解冻洗净,沥水备用。 将盐5g、黑胡椒适量、鸡蛋一只、水60ml、生粉60g、面粉75g混匀成糊。 将带子放入蛋面糊里挂层薄糊,然后放入面包糠里均匀沾上一层面包糠,放入空气炸锅的炸篮中设置200℃炸15分钟即可装盘。在盘中一角挤上沙拉酱沾食味道更佳。 2、烤豆角 食材:豆角1把、盐适量、生抽适量、花椒粉少许、油少许、香醋少许、辣椒面适量。 豆角处理好...
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