香菇瘦肉粥怎么做 百科问答网 2026-09-19 1、主料：大米1把。 2、辅料：香菇3朵、瘦肉适量。 3、香菇提前1小时泡发，大米提前浸泡半小时，然后先煮粥。 4、将泡好的香菇清洗干净，然后切碎。 5、瘦肉切末。 6、肉末中适量淀粉和少许酱油调匀。 7、粥煮好后先加入香菇继续煮5～10分钟，煮至粥稍浓稠。 8、加入肉末，搅拌均匀，肉末煮好了焖一下即可出锅... 阅读更多