怎么做珍珠奶茶里面的珍珠
珍珠奶茶中珍珠的制作过程需要以下材料和步骤: 材料: - 100克珍珠粉 - 50克糯米粉 - 40克红糖 - 100毫升温水 - 适量芋头粉(防止沾粘) 步骤: 1. 将珍珠粉、糯米粉和红糖混合在一起。 2. 把温水加入混合物中,搅拌至均匀。 3. 用手将混合物揉成团,然后将其分成小块。 4. 按照想要的珍珠大小,将小块捏成球状。 5. 把珍珠球放入开水中,煮10-15分钟或直到珍珠浮起来。 6. 捞出珍珠球,放入凉水中,再加入适量芋头粉搅拌均匀,预防沾粘。 7. 将珍珠放入冰水中过一遍...