叫花鸡的做法 百科问答网 2026-09-19 1、食材准备 2、泡好的香菇切碎，洋葱切丝，姜切片，蒜拍碎，葱打结 3、荷叶泡水 4、鸡放在盆中，倒入葱、姜、蒜、盐料酒、蚝油、胡椒粉、生抽，腌制30分钟 5、面粉倒入适量水，揉成面团 6、将香菇丝、洋葱丝放入腌制鸡剩余的汁料中 7、将上一个步骤的佐料放入鸡腹中 8、将鸡放入荷叶中，将其包裹好 9、将面团擀成一张大圆片 10、将荷叶鸡放入中间，用面片包裹起来 11、放入烤箱中，设置为160℃，80分钟 12、烤好后取出，敲开面团... 阅读更多