青菜炒香菇 百科问答网 2026-09-18 1、青菜、香菇洗净后改刀,青菜切段,香菇一剖四。 2、锅烧热后入适量油。 3、放入香菇煸炒。 4、放入青菜煸炒。 5、青菜炒软出水后放入适量的盐。 6、再煸炒几下即可装盘享用。 7、炒青菜,可选用菜籽油,很香。但是菜籽油要热锅下油,油要加热,可以减轻生油味。 1. 青菜、香菇洗净后改刀,青菜切段,香菇一剖四。 2. 锅烧热后入适量油。 3. 放入香菇煸炒。 4. 放入青菜煸炒。 5. 青菜炒软出水后放入适量的盐。 6. 再煸炒几下即可装盘享用... 阅读更多