1、主料：牛肉500克、烤肉料3大勺。 2、辅料：蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、洋葱一个、青椒1个、红椒2个、签子适量。 3、做法： （1）准备好所有食材。 （2）牛肉切成鹌鹑蛋大小的肉丁。 （3）将所有调料和洋葱放到碗里。 （4）拌匀。盖上保鲜膜，放到冰箱里腌制2小时。 （5）青椒和红椒洗干净。 （6）切成比一元硬币稍大的青椒块。 （7）用签子把青椒、红椒和腌制好的肉块串在一起。 （8）美的烤箱上下火180度预热。 （9）将肉串放到预热好的烤箱中。 （10）200度烤15分钟即可。...
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