爆炒鱿鱼须做法 百科问答网 2026-09-18 1、鱿鱼须清洗干净，大长的切段。 2、洋葱洗净切丝。 3、青红椒洗净切丝、干辣椒切段、姜切丝、蒜切大粒。 4、锅中放水烧开，放入鱿鱼须焯至卷起来，大概二十秒，盛起沥水。 5、锅中放油烧热，放入洋葱丝和青红椒丝爆出香味盛起。 6、锅中放油烧热，放入蒜粒、姜丝、干辣椒段煸香。 7、放入鱿鱼须翻炒几下。 8、放入爆香的洋葱青红椒翻炒。 9、放入一勺酱油翻炒。 10、放入胡椒粉。 11、放入盐调味。 12、放入鸡精翻炒均匀，关火... 阅读更多