鸡蛋煎饺的做法

百科问答网 2026-09-18

1、食材：饺子15个、鸡蛋2个、香葱2根、剁辣椒1勺。 2、将香葱洗净切碎,鸡蛋磕入碗中,放入剁辣椒,用筷子搅打均匀。 3、或者放入适量食用油，油热油开中小火，放入饺子； 4、不停翻拌，煎至表面金黄色； 5、将鸡蛋液均匀倒入锅中； 6、翻炒至表面蛋液凝固； 7、均匀撒入葱花，翻拌均匀即可出锅...