山药丸子家常做法 百科问答网 2026-09-18 1、主料：山药适量、肉馅适量、胡萝卜适量、葱花适量。 2、辅料：生粉适量、白胡椒粉适量、盐适量、蚝油适量、枸杞适量。 3、山药去皮切块上锅蒸熟。 4、煮好的山药压成泥。 5、猪肉剁成泥。 6、放入山药泥里，加生粉。 7、加入盐，白胡椒粉，蚝油，朝一个方向搅拌。 8、胡萝卜切片摆入盘中。 9、做成丸子摆入胡萝卜片上。 10、上锅蒸二十分钟。 11、放上枸杞，葱末，山药丸子完成... 阅读更多