饼丝的好吃做法 百科问答网 2026-09-18 1、将烙好的饼切丝，切饼丝挺费刀的，不必切得太细；（用买来现成的烙饼切丝也可） 2、锅中放油，放入一粒八角和几粒花椒，小火烹出香味后，将花椒和八角取出； 3、放入葱、姜丝炒出香味； 4、放入切好的饼丝翻炒均匀； 5、放入少许老抽调色调味； 6、放入蔬菜翻炒均匀，加少许盐、鸡精、胡椒粉翻炒入味即可... 阅读更多