黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的; 胡瓜更名为黄瓜,始于后赵, 后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人,他在襄国登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火; 石勒制定了一条......
因为黄瓜成熟后外表以及种子的颜色为黄色,于是被人称作黄瓜。人们期初食用成熟后的黄色黄瓜,发现成熟后的黄瓜皮是比较厚的,口感也不佳,而未成熟的绿色黄瓜口感清脆,更具有食用价值,后来人们主要以食用绿......