1、法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)。 2、【法定葡萄酒】级别简称AOC,是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。 只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。 3、【优良地区餐酒】级别简称 VDQS...
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