以下是炸肉丸子的做法：材料:- 500克猪肉末- 2汤匙酱油- 1汤匙料酒- 2茶匙糖- 1茶匙盐- 1/2茶匙黑胡椒粉- 1个葱，切碎- 2个大蒜瓣，切碎- 1个蛋- 1/2杯面包糠- 植物油，用于炸步骤:1. 在一个大碗中，将猪肉末、酱油、料酒、糖、盐、黑胡椒粉、葱和蒜混合均匀。2. 在混合物中加入蛋，搅拌均匀，直到混合物粘在一起。3. 将面包糠放在一个碗里。4. 用手将猪肉混合物分成小丸子形状。5. 将丸子在面包糠中滚动，确保表面均匀沾满面包糠。6. 在一个炸锅中，加入足够的植物油...
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