如何正确喝香槟 百科问答网 2026-11-05 1、饮用前冰镇:可放入冰箱冷藏三小时再品饮,最恰当的品尝温度在8到10摄氏度,8度最适合饮用。具体时间要看香槟种类、适合品尝的时机而定。通常普通无年份香槟在5-8摄氏度间,年份香槟在8-12摄氏度之间。千万不要冷冻,否则会破坏香槟原有的风味和香气。 2、开瓶:首先找到拉手剥除铅封,然后卸下铁丝套,用手压着软木塞,另一只手将铁丝套反转几次即可卸下。接着用一只手的大拇指和食指压着软木塞,另一只手托着瓶底并倾斜45度缓缓旋转,软木塞就会一点点的出来了。 3、倒酒:开瓶后先静置一会儿... 阅读更多