1、很多人都不知道马步鱼是何物,更不用说吃它了,特别是内陆地区,能吃到新鲜马步鱼的机会不多。在我国,马步鱼主要生长在黄海和渤海流域,以浅海河口处居多。 2、马步鱼民间俗称有很多种,因略呈圆柱形又被称为大棒鱼,因嘴部很尖,呈针型,也被称为针良鱼。 3、这种又细又长的鱼类既是海鱼,又是河鱼,它生活在咸淡水交汇处,是一种风味独特的鱼类。由于产量比较大,因此经常登上人们的餐桌,不管是煎炸烤煮,都是不错的下饭菜。 4、常听老人说,洋槐花盛开,恰逢马步鱼大喷时。俗话说,过了这个村,没有这个店...
阅读更多