椰子冻的做法教程 百科问答网 2026-09-20 1、材料：椰子一只，奶100ML，糖适量，鱼胶粉15克。 2、选用新鲜的椰子，打开椰子，把里面清辙的椰汁倒进容器里面，过滤。把备好的鱼胶粉用凉开水浸泡好备用。 3、加进白砂糖，奶，搅拌煮开。 4、加入浸泡好的鱼胶粉搅拌均匀溶解。 5、待混合液凉后倒进备好的模具里面，盖上保鲜膜，放进冰箱冷冻3-4小时后即可食用... 阅读更多
椰子冻的做法 百科问答网 2026-09-18 1、首先，将椰青水倒出备用。再杯中依次加入牛奶，椰浆，椰青水，倒入锅中加热。 2、向锅中加入少许糖，搅拌至糖完全融化。 3、将融化的液体取少许放入吉利丁粉，搅拌至五颗粒状，分批倒入剩下的椰汁，搅拌待冷却即可... 阅读更多