1、当石榴的果皮呈黄色,果形不整,果嘴合拢,果肉细胞中红色或银白色针芒明显,底部轻微裂开,果实为红色,则说明石榴已完全成熟。 2、在购买石榴时,要选择表皮粗糙,重量大,皮肉紧绷的黄色品种石榴。 ......