1、用料：猪里脊肉500克，白糖60克，料酒10克，蚝油10克，生抽5克，蜂蜜30克，清水2小勺，老油5克，熟白芝麻10克，红曲粉3g，胡椒粉5克。 2、准备好所有的材料，除了蜂蜜，其它的所有液体都量好放在一个碗里备用，蜂蜜兑好水，只要2小勺清水就可以了。 3、猪肉洗干净沥干水份，然后用料理机搅成肉泥。 4、如果没有料理机就手剁，但是要剁得烂点。 5、除开蜂蜜和白芝麻，其它的材料全部倒入肉泥中。 6、搅拌均匀，然后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一个小时腌制。 7、预热烤箱，180度10分钟...
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