春笋炒腊肉的做法 百科问答网 2026-09-18 1、食材：腊肉150克，春笋250克，油适量，姜适量，葱适量。 2、腊肉洗净，放开水煮5分钟，去掉一些咸味，切片。 3、春笋去壳，洗净切片。 4、锅里油热，放下姜丝，腊肉煸至透明。 5、放入春笋煸匀。 6、加半杯水煮至汁稠。 7、加葱花煸匀即可出锅... 阅读更多