粽子做法 百科问答网 2026-09-18 端午节吃粽子是我们国家由来已久的习俗，也是一种非常美味的美食，那么粽子的制作方法是什么呢？一起来看看吧。 1、将糯米清洗干净，然后放在盆中浸泡一个晚上，泡至手黏即碎即可； 2、糯米浸泡好后沥干水分； 3、准备红枣、蜜枣，也可以选择其他自己喜欢的馅料； 4、将粽叶洗干净后用盐水煮15分钟，盐水煮粽叶可以增加粽叶的韧性； 5、粽叶煮好后晾干； 6、拿起两片粽叶，将粽叶交叉叠成斗状； 7、放入糯米是蜜枣、红枣，之后反复翻折，把口封上，再用棉线捆住； 8、粽子包好后就可以上锅蒸熟了... 阅读更多