1、腌制 2、配料 3、切碎 4、炒香 5、加水 6、开火 7、大火 8、勾芡 1. 黄辣丁10条,17块钱一斤,我买了两斤多点。在鱼档让摊主帮杀好,内脏也都清理干净,回家后再洗洗,然后用料酒......