八种用糯米粉做的美食
1、糯米粉之驴打滚。 食材: 糯米粉适量,黄豆面适量,红豆沙适量,温水适量。 做法: (1)糯米粉倒入容器,加入适量温水。 (2)揉成光滑滋腻的面团。 (3)在盘底抹一层香油,将面放在盘中,包上保鲜膜。 (4)上锅蒸,20分钟左右,前5~10分钟大火,后面改小火。 (5)黄豆面倒到锅中翻炒,炒成金黄色。 (6)待面蒸好取出,包入抹少许油的保鲜膜上擀成片。 (7)切去边角,将红豆沙均匀抹在上面。 (8)从一头卷成卷。 (9)在最外层均匀的撒上黄豆面。 2、酒酿圆子。 准备食材:糯米粉100克...