1、上汤豆苗 （1）食材：豌豆苗300克，草菇8朵，松花蛋1个，火腿2片，食盐2.5克，蒜4瓣，植物油适量。 （2）豌豆苗掐去根部老的部分，洗净，沥干水分待用。 （3）草菇对半切开，皮蛋去壳切丁......
