1、精肉切丝。 2、干辣椒切碎。 3、坐锅，放油，爆香花椒、干辣椒。 4、倒入肉丝翻炒。 5、炒至变色。 6、放入榨菜同炒。 7、翻炒一会儿，可以撒一点点糖提鲜。 8、放醋、酱油，翻匀出锅。 9......
