1、材料：土鸡半只，泡好的蘑菇适量，木耳适量，葱3段，姜2片，盐，香菜适量 2、鸡洗净切块，泡好的木耳，香菇处理干净，姜切片，葱切段。 3、除盐、香菜以外的所有原料放入煲中，加足量水。 4、大火......
