沙县小吃炖罐做法

沙县小吃炖罐做法

1、原料:乌鸡一只(500g左右),花旗参少许(50g左右),红枣4-5颗,桂圆肉2颗,姜片2片,枸杞10-20颗。 2、【调味料】:少许盐,味精。 3、【器皿要求】:瓦罐。 4、将乌鸡洗......