衡水的特产有： 枣强鞋底儿烧饼、冀州焖饼、故城熏肉、故城三豆(红小豆、绿豆、黑豆)、武邑扣碗、衡水湖苇草工艺品、冀州周村辣椒、周村老醋、枣强肖张脱毒甘薯、深州王家井酥糖、阜城鸭梨、故城龙凤贡面、......
