煎馒头片怎么脆又不油
1、主料：馒头1个、鸡蛋2个。 2、辅料：橄榄油10勺、椒盐1/2勺。 3、做法： （1）准备食材。 （2）把馒头温热一下，切片。 （3）鸡蛋磕碗里，放少许盐。 （4）搅匀。 （5）馒头片放入蛋液中。 （6）两面沾匀。 （7）热锅倒橄榄油，放入馒头片煎炸。 （8）翻面煎匀成金黄色。 （9）撒一些椒盐即可...
1、主料：馒头1个、鸡蛋2个。 2、辅料：橄榄油10勺、椒盐1/2勺。 3、做法： （1）准备食材。 （2）把馒头温热一下，切片。 （3）鸡蛋磕碗里，放少许盐。 （4）搅匀。 （5）馒头片放入蛋液中。 （6）两面沾匀。 （7）热锅倒橄榄油，放入馒头片煎炸。 （8）翻面煎匀成金黄色。 （9）撒一些椒盐即可...