1、材料:羊后腿骨头、生姜、红萝卜、鸡精、香葱末、香菜、香醋、生抽、鲜味汁、香油。 2、羊后腿带骨头切块投入锅里 再放三五片生姜用凉水开始炖; 3、水开后撇去浮沫 等肉炖烂的时候加盐巴 再加切好......