1、凉拌地瓜叶 (1)地瓜叶适量,蒜适量,米醋适量,生抽适量,油适量,盐适量。 (2)地瓜叶洗净放进水中,水中加盐、油焯熟,蒜末中放米醋、生抽、盐搅匀,淋上热油调料汁,然后调好的料汁浇到地瓜叶上......