1、头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。 2、另外，头伏吃饺子，寓意“元宝藏福”。汉代东方朔在给《郊祀记》注释时说：“......
