1、主料山楂1000克 2、调料水1000克白糖500克 3、山楂洗净后，一切为二，用小刀挖去根蒂和籽 4、放入不锈钢锅里，加冰糖，加水大火煮开后转中火，要不停的搅拌至山楂很软烂时，加入白糖继续......
