1、准备好牛肉切片。 2、红椒切大丁，生姜切片，大蒜叶切长段，干尖椒剪好备用。 3、炒锅倒适量油，下入姜片，干尖椒，红椒，加小半勺盐，炒香。 4、下入牛肉翻炒。 5、加少量老抽，鸡精，胡椒粉，少......
