番茄酱炒饭做法 百科问答网 2026-11-05 1、食材：剩米饭一碗、番茄酱一勺、鸡蛋两个、小洋葱一个、花生油适量、盐适量、鸡粉少许。 2、洋葱切小丁，鸡蛋加少许盐和温水打匀。 3、锅中放适量油，七成热倒入鸡蛋，待鸡蛋凝固。 4、把鸡蛋炒碎盛出，锅中放油，下洋葱炒出香味，下米饭。 5、下一勺番茄酱炒匀，加盐，鸡粉，最后放入鸡蛋炒匀。 6、炒熟的米饭盛碗里，倒扣在盘里，上面撒上葱花即可... 阅读更多