1、准备好八爪鱼500克。 2、用水洗净,用剪刀剪开肚子,去掉杂物。洗干净控干水份。 3、用刀把八爪鱼分解。 4、锅里加水烧开。 5、八爪鱼下锅快速焯水,变色即捞出来。 6、用水冲洗一下,去掉浮......