1、主料:海味王。 2、配料:姜片、料酒、水、菜油、辣椒、葱白、酱油、白糖。 3、将辣椒洗净去蒂,横切成小圆片,葱白切成细丝,一起放入小瓷碗里,撒上白糖;炒锅置旺火上,倒入菜油,加热至油温八成热......