家庭黄花鱼怎么烹制好吃
家常炖黄花鱼的做法步骤 步骤 1 准备好食材调料。 步骤 2 黄花鱼去鳞洗净。两面都改斜刀，不要切透，更好的入味。 步骤 3 葱切段，姜切片，蒜拍碎，香菜切小段。 步骤 4 热锅油热倒入葱姜蒜，炒香。 步骤 5 倒入2勺生抽。 步骤 6 倒入一勺红烧酱油。 步骤 7 倒入一勺米醋。 步骤 8 加水，下入黄花鱼，水要没过鱼身。 步骤 9 放入干红辣椒，加入8克糖。 步骤 10 倒入一勺料酒。 步骤 11 在炖制过程中，用勺子不断的舀汤汁浇在鱼身上，更好的入味儿。 步骤 12 收一半汤后...