卤藕片的做法

百科问答网 2026-09-17

1、莲藕去皮切片，用清水洗净备用。 2、辣椒切碎。 3、生姜切片。 4、锅中加油30毫升，下入切好的配料爆香。 5、加入藕片、生抽20毫升、白糖5克、老抽10毫升翻炒。 6、注入清水没过藕片，大火烧开，小火焖30分钟即可...