1、土豆洗净去皮，切片。 2、将切好的土豆片上锅蒸，大约10分钟。 3、等蒸熟的土豆片凉凉，用搅拌机搅打成泥。 4、红黄彩椒洗净，去蒂和籽，切成小丁；青豆焯水。 5、用彩椒丁、青豆、甜面酱和蚝油......
