如何自制珍珠奶茶 百科问答网 2026-11-04 材料： - 黑茶或红茶2袋 - 水500毫升 - 牛奶200毫升 - 珍珠（波霸或小球）100克 - 冰块适量 - 糖适量 步骤： 1. 将水烧开，将茶袋泡入水中，待茶浓度达到自己喜欢的程度时，取出茶袋。 2. 取一个平底锅，加入适量水，烧开后放入珍珠，中小火慢慢煮，不断地搅拌，直到珍珠变软，透明，不硬心，约需煮15-20分钟。 3. 将珍珠沥干后，再放入冰水中冲洗几遍，以去除多余的淀粉。 4. 取一个大杯子，倒入1-2汤匙的糖，加入适量冰块，然后倒入茶和牛奶，搅拌均匀。 5.... 阅读更多