1、刺老芽炒鸡蛋: 剥去刺老芽根部外层包裹的皮,去掉根部,清洗干净。 将刺老芽放入锅中焯烫一下盛出,对半撕开备用。 鸡蛋打散,加入葱花。将鸡蛋放入锅中炒至凝固,盛出备用。 锅中油热后,放入刺老芽......
