1、将羊肉洗净切块，用清水浸泡出血水，然后控干水。 2、白萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。 3、砂煲下油，放姜片炒香。将羊肉放入。 4、下酱油，白糖，料酒炒至上色。 5、把姜片，八角，桂皮，香叶，草......
