1、原料：鸡珍，姜片，葱段，料酒，八角，桂皮，花椒，蒜末，姜末，辣椒粉，橄榄油，生抽，盐，醋，糖，香油，蘑菇精，芝麻，香菜。 2、锅中放入清水，姜片，葱段，料酒，鸡胗，煮10~15分钟。 3、煮......
